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Entrantes

PAN CON AJO Y QUESO / Cheese Garlic Bread

 

2,50€

PAN CON AJO / Cheese Garlic Bread

 

 

2,00€

QUESO PROVOLONE / Provolone cheese

 

5,50€

CHORIZO ARGENTINO (2 unidades) / Argentinan Chorizo (2 units)

 

6,50€

JAMÓN IBÉRICO DE CEBO / Ibérico Ham Cebo

 

11,50€

EMPANADAS (1 unidad) / Pasty (1 unit)

De ternera / Veal
De pollo / Chicken
Vegetariana / Vegetarian

2,70€

CROQUETAS DE MAR / Sea croquettes

7,00€

GAMBAS AL AJILLO o AL PIL-PIL / Garlic Prawns or ‘Pil-pil’ Style

8,50€

ALITAS DE POLLO CON SALSA TERYAKI / Chicken Wings with Teryaki Sauce

7,00€

CALAMARES AL PANKO / Squid a la Romana

8,90€

Sopas

DE TOMATE / Tomato

Tomate, aceite de oliva, puerros, apio, coñac, patatas, cebolla, ajo / Tomato, olive oil, leeks, celery, brandy, potato, onion, garlic

4,30€

DE CEBOLLA / Onion

Laurel, orégano, vino blanco, harina, cebolla, pan y queso gratinado / Bayleaf, oregano, white wine, our, onion, bread and cheese gratin

4,30€

Ensaladas

DE QUESO DE CABRA BRULÉ / Toasted goat’s cheese

Queso tostado con azúcar caramelizado, lechuga variada, manzana, miel, almendras tostadas, tomates cherry y uvas
Vinagreta: sal, limón y mayonesa
Toasted cheese with caramelised sugar, mixed lettuce, apple, honey, toasted almond, cherry tomato and grapes
Dressing: salt, lemon and mayonnaise

8,50€

CÉSAR / Caesar salad

Lechuga variada, picatostes, pollo crujiente y bacón,
salsa César / Mixed lettuce, croutons, crunchy chicken and bacon
Caesar sauce

8,00€

DE TOMATE Y MOZZARELLA / Tomato Mozzarela

7,30€

ENSALADA MIXTA / Mixed Salad

6,30€

TERNERA NACIONAL

SOLOMILLO DE TERNERA A LA PARRILLA 250 g / Grilled Beef Loin 250 g

18,50€

SOLOMILLO DE TERNERA A LA PIMIENTA NEGRA 250 g / Grilled Beef Loin with Black Pepper 250 g

19,50€

RIB EYE DE TERNERA A LA PARRILLA 300 g / Grilled Beef Riebeye 300 g

17,50€

RIB EYE AL DIJON 300 g / Ribeye with Dijon Mustard 300 g

18,50€

ENTRECOT DE TERNERA A LA PARRILLA 300 g / Grilled Beef Entrecote 300g

16,90€

T-BONE DE TERNERA 500 g / T-bone Steak 500g

24,90€

CHULETÓN DE TERNERA 500 g / Bone in Ribeye 500g

22,90€

TERNERA ARGENTINA

SOLOMILLO DE TERNERA ARGENTINA ANGUS A LA PARRILLA 250 g / Grilled Argentine angus beef loin 250g

23,90€

SOLOMILLO DE TERNERA ARGENTINA ANGUS A LA PIMIENTA NEGRA 250 g / Grilled Argentine Angus Beef Loin with Black Pepper 250g

24,90€

RIB EYE DE TERNERA ARGENTINA ANGUS, DE LOMO ALTO, A LA PARRILLA / Grilled Argentine Angus Beef Ribeye 300g

20,00€

RIB EYE AL DIJON 300 g / Ribeye with Dijon Mustard 300g

21,00€

ENTRECOT DE TERNERA ARGENTINA ANGUS, DE LOMO BAJO, A LA PARRILLA / Grilled Argentine Angus Beef Entrecote 300g

19,50€

RUMP STEAK DE ANGUS 300 g / Angus Rump Steak 300 g

16,90€

BROCHETA DE TERNERA ANGUS / Argentine angus beef loin skewer

18,30€

STEAK TARTAR 180 g / Steak Tartar 180 g

Solomillo crudo de ternera argentina. Guarnición: yema de huevo, alcaparras, cebolla brunua, mayonesa, perejil.
Raw Argentine beef loin. Garnish: egg yolk, capers, onion brunoise, mayonnaise, parsley

22,00€

EL SECRETO DE LA PIZZA / Secreto to the Pizza

16,10€

STROGONOFF DE TERNERA / Beef Strogonoff

Filete de ternera, nata, cebolla, champiñones, mostaza y coñac, servido con arroz basmati /
Fillet steak, cream, onion, mushrooms, mustard and brandy, served with basmati rice

18,50€

ESTOFADO DE TERNERA / Beef Stew

Cebolla, ajo, pimiento verde y rojo, champiñones y vino tinto
Onion, garlic, red and green pepper, mushrooms and red wine

16,00€

HAMBURGUESA CASERA DE TERNERA ANGUS 200 g / Homemade
angus beef hamburger 200 g

Ternera, bacón, lechuga, tomate, queso, pan y cebolla

Ternera, bacon, lechuga, tomate, queso, pan y cebolla Beef, bacon, lettuce, tomato, cheese, bread and onion

12,90€

Carne

SOLOMILLO DE CERDO A LA SALSA DE CHAMPÁN / Grilled Argentine Angus Beef Loin with Black Pepper

14,90€

BROCHETA DE CERDO / Grilled Pork Skewer

 

13,50€

LOMO DE CERDO A LA SALSA DE CHAMPIÑONES /  Pork Loin with Mushroom Sauce

13,50€

COSTILLAS DE CERDO / Pork ribs

Costillas de cerdo con salsa barbacoa / Pork ribs and barbecue sauce

15,00€

PIERNA DE CORDERO LECHAL / Leg of Suckling Lamb

18,00€

CHULETILLAS DE CORDERO / Lamb Chop

17,50€

FILETE DE POLLO / Chicken fillet

Salsa de champiñones / Mushroom sauce

12,00€

BROCHETA DE POLLO A LA PARRILLA / Grilled Chicken Skewer

13,90€

PATATAS FRITAS / Potato chips

3,00€

SALSAS / Sauces

De champiñones / Mushroom
Barbacoa / Barbecue
A la pimienta/ Pepper
Chimichurri / Chimichurri

1,70€

Pescado

SALMÓN CON SALSA TÁRTARA / Salmon with Tartar Sauce

16,50€

ATÚN ROJO A LA PLANCHA / Grilled Red Tuna

17,90€

FILETE DE LUBINA A LA PARRILLA / Grilled Sea Bass Fillet

16,00€

BROCHETA DE PESCADO / Fish Skewer

17,90€

MENÚ INFANTIL / Kids Menu

HASTA 12 AÑOS / UP TO 12 YEARS OLD

BARRITAS DE PESCADO / Fish Fingers

5,90€

NUGGETS DE POLLO / Chicken Nuggets

5,90€

SOLOMILLO DE TERNERA ARGENTINA ANGUS / Argentine Angus Beef Loin

11,50€

POLLO / Chicken

5,90€

ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA / Spaghetti Bolognaise

5,90€

Postres

HELADO DE VAINILLA / Vanilla ice cream

4,20€

HELADO PARA NIÑOS / Ice cream for children

1,50€

TARTA DE QUESO CON FRUTOS DEL BOSQUE / Cheesecake with fruits of the forest

5,85€

TARTA DE MANZANA CARAMELIZADA CON HELADO DE VAINILLA / Caramelised apple pie with vanilla ice cream

6,00€

VOLCÁN DE CHOCOLATE / Chocolate coulant

5,95€

SORBETE DE LIMÓN / Lemon sorbet

4,95€

INFORMACIÓN DE CONTACTO

LA ESTANCIA, Local 15 Carretera de Cádiz-Málaga, km 197.8 29649 Mijas Costa, Málaga
Tel: +34 951 13 82 57
M: +34 604 105 820
contact@laestancia.com.es

HORARIO

DE MARTES A DOMINGO
13:00 – 18:00 h